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English-French Dictionary: pork

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NOUN	pork \| -
SYNO	pork \| pork barrel \| porc
pork \| pork barrel porc \| pork © Princeton University

pork [attr.]: porcin {adj}cuis.
pork: porc {m}cuis.
viande {f} de porccuis.
pork chop: côte {f} de porccuis.
côtelette {f} de porccuis.
pork cutlet: escalope {f} de porccuis.
pork escalope: escalope {f} de porccuis.
pork fricassee: fricassée {f} de porccuis.
pork goulash: goulache {m} {f} de porccuis.
pork knuckle: jarret {m} de porccuis.
pork leg: cuisse {f} de porccuis.
pork loin: filet {m} de porccuis.
carré {m} de porccuis.
échine {f} de porccuis.
pork schnitzel: escalope {f} de porccuis.
pork scratchings: grattons {m.pl} [petits morceaux de graisse frits]cuis.
pork shoulder: palette {f} de porccuis.
épaule {f} de porccuis.
pork stew: ragoût {m} de porccuis.
pork tongue: langue {f} de porccuis.
roast pork: rôti {m} de porc [après la cuisson]cuis.
salt pork: petit salé {m}cuis.
smoked pork: viande {f} de porc fuméecuis.
escalope of pork: escalope {f} de porccuis.
grilled pork chop: côte {f} de porc grilléecuis.
joint of pork: rôti {m} de porc [avant la cuisson]cuis.
rack of pork: carré {m} de porccuis.
roast glazed pork: porc {m} laquécuis.
roasted pork knuckle: jarret {m} de porc rôticuis.
roasted pork leg [knuckle]: jarret {m} de porc rôticuis.
roasted pork trotter: pied {m} de porc rôticuis.
round of pork: rouelle {f} de porccuis.
steamed pork dumplings [speciality of Réunion]: bouchons {m.pl} de porccuis.
I don't eat pork.: Je ne mange pas de porc.cuis.VocVoy.
(pickled) knuckle of pork: jambonneau {m}cuis.
pork loin with sauerkraut: carré {m} de porc à la choucroutecuis.
pork stew and beans: ragoût {m} de porc et haricotscuis.
roast leg of pork: jarret {m} de porc rôticuis.
sautéed pork with vegetables: porc {m} sauté aux legumescuis.
fillet of pork for roasting: rôti {m} de porc dans le filetcuis.
pork marinated in red wine: viande {f} de porc mariné au vin rougecuis.
rack of pork with sauerkraut: carré {m} de porc à la choucroutecuis.
sausage of pork and fennel [speciality of the Canton of Geneva]: longeole {f}cuis.géogr.
pork tapeworm: ténia {m} du porc [Taenia solium]MédVét.zool.T

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