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English-French Dictionary: rôti

» Tabular list of translations | always

	ADJ	rôti \| rôtie \| rôtis \| rôties
	VERB	rôtir \| rôtis \| avoir rôti \| rôtissant

rôti {adj}: roasted [Am.] [attr.]
roast [attr.]cuis.
rôti {m} [après la cuisson]: roastcuis.
rôti {m} [avant la cuisson]: jointcuis.
faisan {m} rôti: roasted pheasantcuis.
porcelet {m} rôti: suckling pigcuis.
poulet {m} rôti: roast chickencuis.
rôti {m} braisé: pot roastcuis.
braised meatcuis.
rôti {m} d'agneau [après la cuisson]: roast lambcuis.
rôti {m} d'agneau [avant la cuisson]: joint of lambcuis.
sanglier {m} rôti: roast boarcuis.
carré {m} d'agneau rôti: roasted rack of lambcuis.
gigot {m} d'agneau rôti: roast leg of lambcuis.
graisse {f} de rôti: drippingcuis.
jus {m} de rôti: gravy [using juice from roast meat]cuis.
poulet {m} fermier rôti: roasted free-range chickencuis.
rôti {m} de bœuf [après la cuisson]: roast beefcuis.
rôti {m} de bœuf [avant la cuisson]: joint of roast beefcuis.
rôti {m} de dinde: roast turkeycuis.
rôti {m} de dindonneau: turkey roastcuis.
rôti {m} de Noël: Christmas roastcuis.
rôti {m} de porc [après la cuisson]: roast porkcuis.
rôti {m} de porc [avant la cuisson]: joint of porkcuis.
rôti {m} de truite: oven-roasted troutcuis.ichtyo.
rôti {m} de veau [après la cuisson]: roast vealcuis.
rôti {m} de veau [avant la cuisson]: joint of vealcuis.
mouiller un rôti avec qc.: to baste a roast with sth. [fat, oil, sauce]cuis.
dos {m} de julienne rôti: roast filet of blue lingcuis.
filet {m} de bœuf rôti: roast beefcuis.
roast Sirloin [Br.]cuis.
jarret {m} de porc rôti: roast leg of porkcuis.
roasted pork knucklecuis.
roasted pork leg [knuckle]cuis.
pied {m} de porc rôti: roasted pork trottercuis.
rognon {m} de veau rôti: roasted veal kidneycuis.
rôti {m} d'épaule d'agneau désossé: boneless lamb shoulder roastcuis.
rôti {m} de viande hachée: meatloafcuis.
meat loafcuis.
arroser un rôti de jus: to baste a roast with meat juicecuis.
découper une tranche dans le rôti: to carve a slice off the jointcuis.
rôti {m} de porc dans le filet: fillet of pork for roastingcuis.

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